Zagrijte tepsiju bez prijanjanja na srednje jakoj vatri. Stavite prsten sa paprikom u vruću tavu. Razbiti jaje u prsten sa paprikom. Kuhajte dok se dno ne sjedini i uglovi poprime, 2 do 3 minute. Preokrenite i kuhajte dok se ne postigne željena gotova količina, još 2 do 3 minute, začinite solju i mljevenim crnim biberom.
74
5g
0,8g
6,4g
Sastojci: 1 slatki krompir, srednje veličine 3 jaja 1/2 žlice kokosovog ulja 1 crvena paprika 1 luk 1 režanj bijelog luka 1/2 kašike soli 1/3 kašike bibera Postupak: Ogulite batat i narežite ga na kockice. Papriku i luk narežite također na
Sastojci: 1 integralna tortilja 3/4 avokada 1 limun 1 cijelo jaje 2 bjelanjka biber I so malo kokosovog ulja Postupak: Ogulite avokado, odstranite košticu pa željenu količinu vilicom stisnite u kašicu. Dodajte cijeđeni limunov sok i malo soli pa sve dobro
Postupak: 3 jaja 100 grama krem sira 1 kašika praška za pecivo So Postupak: Razdvojite jaja, bjelanjke u jednu zdjelu i žumanjke u drugu. Umutite bjelanjke zajedno sa soli dok ne dobijete čvrsti snijeg. Pomiješajte žumanjke i krem sir dok
Sastojci: 2 jaja 1 kašika mlijeka 1/2 paprike 1 mladi luk 1/2 glavice luka 2 kašika posnog sira 1 kašika maslinovog ulja Postupak: Papriku i luk narežite na kockice, a mladi luk na kolutove. U tavi zagrijte maslinovo ulje pa
Sastojci:
Postupak:
Ogulite batat i narežite ga na kockice. Papriku i luk narežite također na kockice, a bijeli luk na što sitnije. Na tavi zagrijte kokosovo ulje pa dodajte batat. Nakon 2-3 minute dodajte papriku, so I biber. Poklopite i po potrebi dodajte malo vode. Nakon 3 minute dodajte luk i bijeli luk, promiješajte da se sve sjedini. Preko smjese razbijte jaja pa poklopite, Nakon 3-4 minute i jaja će biti gotova. Bjelanjak mora biti pečen, a žumanjak treba ostati u tekućem stanju.