Zagrijte tepsiju bez prijanjanja na srednje jakoj vatri. Stavite prsten sa paprikom u vruću tavu. Razbiti jaje u prsten sa paprikom. Kuhajte dok se dno ne sjedini i uglovi poprime, 2 do 3 minute. Preokrenite i kuhajte dok se ne postigne željena gotova količina, još 2 do 3 minute, začinite solju i mljevenim crnim biberom.
74
5g
0,8g
6,4g
Sastojci: 4 Jaja Bingo 1 Struk divljih šparoga 1 Kašika maslinovog ulja Postupak: Jaja razbijete u posudicu te ih umutite kao za običnu kajganu. Šparoge ručno nakidate na komade dugačke 2-3 cm, a drvenaste dijelove biljke odstranite. Na tavi zagrijete
Sastojci:
Postupak:
Ogulite batat i narežite ga na kockice. Papriku i luk narežite također na kockice, a bijeli luk na što sitnije. Na tavi zagrijte kokosovo ulje pa dodajte batat. Nakon 2-3 minute dodajte papriku, so I biber. Poklopite i po potrebi dodajte malo vode. Nakon 3 minute dodajte luk i bijeli luk, promiješajte da se sve sjedini. Preko smjese razbijte jaja pa poklopite, Nakon 3-4 minute i jaja će biti gotova. Bjelanjak mora biti pečen, a žumanjak treba ostati u tekućem stanju.